備忘録 4月22日
朝:一昨日の親子丼の残り
昼:お茶漬け
夕:チンジャオロース (但し 豚肉で)
クックドゥーの素があったのを思い出して、ピーマン・長ネギ・蕪の葉
赤ピーマンが無かったので人参で色を出す。
お肉には、下味をきちんとつけました。塩コショウ・紹興酒・ごま油・片栗
あとは、箱の裏面の作成手順どおりだと面白くないので、紹興酒を混ぜ合わせた後加えました。
炒めすぎないところがよかった。
蕪の味噌汁 セロリ・レタス・大根・きゅうりのサラダ
推定料金 メイン: 600円弱 その他200円程度かな
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