毎日の生活と感じたことをならべてみましょう。 春夏秋冬・花鳥風月・業遊旅休・哀涙怒笑

2010年6月30日水曜日

ゴルフ男 6/30 CPG お一人様 バックティー




出だし1番ホールは少し雨でした。

今日はお一人様予約で 

CPG  バックティー でラウンドしました。

昨日予約した時は、もう一人参加者がいるはずだったので
どんな人かな~と思っていましたが・・・・・キャンセルでした。

でなんと、一人でプレーすることに

おいおい、これじゃ~ヘッドアップ癖がつくじゃないかよ~とおもいながらスタート

北海道時代の雉ヶ森GCの早朝ひとりラウンドを思いだします。

OUTは一人でさっさといけたので、ハーフ1時間20分程度で終了

バックからでしたが、なんと41と好スコア  パットも15パットです。

後半は、とうとう前の組があって、ゆっくりプレー
とにかく、ディボットとボールマークを直して時間を使いました。

後半は、OBも出てしまい 48  20パット

トータル 89 でした。

ほんと、ゴルフがすきなのだな~とわれながら思いました。

一人でナイスショットとか実況中継しながら、一人遊びを満喫しました。

2010年6月28日月曜日

備忘録 6月28日



備忘録 6月28日

朝:昨日ののこり

昼:ドーナツ一個



実家にいった時に、中華生麺をもらったので、今日は冷し中華にしました。

オニオンサラダ 油揚げ納豆入り焼 びわ

鶏のささ身のスジをとるのが難しかったです。

推定料金 ささみ220円 もらい物ばかりで作っているので後は野菜代ぐらいかな~

2010年6月26日土曜日

麻雀男

ちょっといいことがあったおで

やや箍が外れた感じで

半年振りに、フリー雀荘にいきまして・・・・

それで勝っちゃったんですよね~

で、これはヨメさんサービスに使うべきと思いまして

半年封印していた焼肉屋にくりだしてしまいました。

ヤンズという焼肉専門店なのですが

ロースが生でも食べられる店でして、
とにかく高いネタから順番に食べました。

満腹で幸せな気分に浸れました・・・・・・・・・・・・

ギャンブルはいけませんよね~

2010年6月22日火曜日

夏カレー


備忘録 6月23日
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明日が、朝から晩まで出かけなくてはならないので、
本日中に明日の料理を作りました。

夏野菜カレー

結構上手にできたと思っております。

前回の失敗を踏まえて、今回はルーは市販のものを使用しました。

茄子が美味しそうです。明日賞味します。

備忘録 6月22日



備忘録 6月22日

朝:お茶漬け
昼:昨日の残り

夕:デミグラスソースの煮込みハンバーグ
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デミソースの缶が、先日の清掃作業中に奥から出てきたので
これを活かそうと、ハンバーグにしました。

手順

玉葱・人参のみじん切りを炒める

ひき肉をまぜるにあたり、パン粉・牛乳・塩・胡椒・玉子・炒めた物を一緒に混ぜる。

ギャバンのハンバーグ用のスパイスが出てきたので入れる。

しっかり混ぜて

フライパンで焼いた後

デミグラスソースで煮込みます。 赤ワインをいれてソースを伸ばしました。

かなり濃厚で肉の味もしっかりしていて美味しかったです。

他:キャベツのサラダ

推定料金:肉298円 野菜類100円 その他200円ぐらいかな

明日用のカレーの仕込をしながらのハンバーグでした。

2010年6月21日月曜日

備忘録 6月21日



備忘録 6月21日

朝:トースト

昼:お茶漬け

夕:野菜の豚肉巻き

人参を下湯で

豚肉で巻いて、焼きます。 塩コショウ

最後に生姜醤油で味付け


ほうれん草の胡麻和え  キャベツのサラダ  なすの味噌汁 

美味しくいただけましたね、今日も

推定料金:1000円以下ではあると思います。

今回のワールドカップ

今回のワールドカップ

予選もあと1試合残すところとなって、勝ち点の状況が各グループ面白くなりました。

以前のWCでは、2次リーグがあったわけですが、
現地についてからのコンディションの調整と維持または向上していくことは
難しいようです。

下馬評どおりになっているグループはほとんど無く、
それゆえ面白いともいえますね。

ランキング上位では、ブラジルぐらいでしょうか?予想通りの結果になっている国は

日本チームは、参加国内でもコンディションのよいチームの部類にはいる
と感じますよね。

また、今野が怪我で下がっているのですが、ベテランの駒野がいるなど選手のスペア管理も
よかったと思いますね。この辺が、いいですよね日本チームの状況

予選もあと1試合

日本チームにかかるプレッシャーは大変だと思いますが
実は、デンマークの方が身体が硬直していると思うんですよね~

極東のサッカー後進国に負けるわけにはいかないですから

2010年6月20日日曜日

ゴルフ男 6/19 CPG



ゴルフ男 6/19 CPG

大切なお客様兼元上長とのラウンドとなりました。

地元のホームコースのようになっているCPGでのラウンド

朝から嵐でちょっと中止になるかな~と・・・・・

早起きして、早朝練習場へ50球打ちにいく、ものすごいアゲインストの風と雨

そのままコースへ行くとあら不思議

雨ほとんど降っていないし、風もぜんぜん無い!!

ラウンド開始

一番ホールは、なんと全員パーオン、自分はきっちりパースタートできました。

写真は、後半の13番ホール 打ち下ろしのミドル

「目玉だよ!!」との同伴競技者からの声

思いっきりめり込んでいまして・・・・面白かったです。

調子よく、41 44 の85 ワンバーディーで、できすぎゴルフでした。

ティーショットが暴れず、力みなく、上手くうてました。

アイアンに関しては、距離と方向性がさらに向上したし
567番手の活躍もありました。

2010年6月17日木曜日

備忘録 6月17日

備忘録 6月17日

朝:鮭のふりかけ
昼:インスタントカレーうどん

今日も日中掃除・掃除・掃除・洗濯洗濯・・・・・・疲れたです。

冬物をきっちり日干しして押入れの中を可能にする今日のお天気でした。

さすがに冷蔵庫冷凍庫の在庫で作る程度にしました。

鯵のひらき

キャベツと桜海老の煮物

青菜の炒め物 (やや塩がきつかったかな~)

で済ませました。

明日は、イタリアン・フルコースをお客様に振舞います。


予定献立
前菜
ゴーヤサラダ 
ショートパスタカレー風味
じゃがいものハーブグリル

パスタ
アサリのパスタ ボンゴレ
ひき肉とキャベツのホワイトソース

お肉
イタリアンチキントマトソース煮

デザート
未定 買うかな~

失敗のないよう作ったことのあるものを中心に考えておりますが・・・・・ 

2010年6月15日火曜日

備忘録 6月15日


備忘録 6月15日

朝:トースト

昼:抜き 昨日夜に日本カメルーン戦中に、飲酒およびおつまみ食べすぎだった為

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夕:クリーム風味のパスタ

先週の土曜日に作ったカルボナーラの変化形を作りました。前回は自分だけだったのでヨメにも

手順
ガーリックオイルつくって、野菜をいためます。 人参・玉葱・シンジャガ

ベーコン炒めます。

コンソメスープ150ccいれて煮立ったら、生クリーム入れます。

また白ワインいれるの忘れた・・・・

なじんだら、パスタを入れて絡めます。最後にしょうがのすりおろし少々まぜるといい味に

美味しかったです。イタリアンもアレンジできるようになって来ました。

もう少し、汁っぽくなった方がよかったかな~クラムチャウダー風な感じでしたかね。

推定料金:野菜類が100円程度 ベーコンも100円ぐらいかな、麺代もたかが知れてるし・・・・って感じです。

2010年6月14日月曜日

備忘録 6月14日


備忘録 6月14日

朝:お茶漬け 昼インスタントのカレーうどん

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夕飯:野菜の煮物

肉じゃがのような煮物がたべたいな~と思いまして作りました。

やや肌寒いかんじなので美味しくいただけました。

昆布でだしをとったあと

野菜類:人参・大根・ごぼう・新じゃがいもを煮ます。

よくアクをとりましょう。

あく抜きした白滝と豚肉入れてにたら、味付け

砂糖・お酒・みりん・醤油で味付けました。 

お玉、一杯ずつでにて調整で、最後醤油を大さじ2ぐらい増やしました。みりんは少々です。

他:大根サラダ・きゅうりのたたきサラダ・お味噌汁

美味しかったです。

推定料金:多めにみて600円ぐらいかな~

2010年6月13日日曜日

ジュニアうまいじゃん


今日は、午後から練習にいきました。

例によって、ネットの無い練習場です。

友人が、息子さんを連れてきまして、打ち始めたのですが

うまい~

感心しちゃったです。お父さんの教えがいいのでしょうね。

2010年6月12日土曜日

備忘録 6月12日


備忘録 6月12日

朝コーンパンを二つだけ食べて、上京して用をすませました。

帰りの電車で、お腹減ったな~

なにか作って食べるとして・・・冷蔵庫の中の在庫は・・・

カルボナーラを作ることにしました。


かなり前にディーン&デルーカでかった麺が残っているのを発見したので
つってしまおうと・・・・3年ぐらい前かな~

玉葱・新じゃがいも・ベーコンのカルボナーラ

オニオンスライスサラダ

やはり麺に問題ありでしたが、一応美味しかったです。

推定料金:ベーコン代くらいかな~100円程度 あとはもらい物と長期不良在庫

2010年6月11日金曜日

水道屋さん 6/11


水道屋さん 6/11

今日は、水道屋さんを実施しました。

実家は、春まで地下水を使って生活していたわけなのですが、

とうとう今年の春から県水を使う生活を始めました。

水流しっぱなしで、炊事洗濯

大人が、身体を伸ばせる湯船に毎日満杯にお湯をはる。

これを水道で行うと、なんと請求額が17000円オーバーとなったのですね。

水道局から、
「メーター壊れているのか点検しました」
「水道管からもれているのでは?」

などと指摘される始末です。

それゆえ、食生活に関わる部分のみ水道にして

生活水は地下水にもどす工事を昔取った杵柄ではないですが
父親といっしょに実施しました。

主要配管分岐点は、事前に父親が掘っておいてくれたので大分楽ではありました。
午前中につなぎ終わって、昼食・昼休みで接着剤乾燥・・・

上沼恵美子のクッキングを見終わって、開栓・・・・・・


お勝手の水が出ない!!


完璧な工事のはずなのに・・・・・事前調査が問題ありかっ・・・・・

慌てる私と父親・・・・・・他は全部オーケーなのに・・・・

文句を言いたそうな母親


よくよく調べたら、蛇口にごみがつまって出ないだけでした。

ほっとして、分解整備しました。一件落着

スコップとお友達になったの何年ぶりかな~

2010年6月10日木曜日

グリップ蘇り施術





先日久しぶりに振ったマグレガーのグリップが
テカテカになりかけていたので、グリップ蘇り施術を行いました。

ゴルフプライド ツアーベルベットって、握った感触はいいのですが
すぐにつるつるになるのがね~

というあなたに蘇り術をご紹介

手順

スチールアイアンは、グリップに水が入らないようにビニールテープで養生してください。
グリップのチップ側も養生するとさらによろしいかと思います。

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そしたら
中性洗剤で洗ってください。

お風呂場でスポンジとか使ってください。

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水で洗って、干して終了!!
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先日活躍のウッド類も洗って干しました。

蘇ったグリップで、スライス予防です。

2010年6月8日火曜日

ゴルフ男 6/8





ゴルフ男 6/8
西コース 出だしのロング
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西NO8 ショート
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前回のリベンジということで
市原GC 市原コース
にいってきました。

結果は、前半ボギーペース 後半は、ボギーよりちょこっと多いでした。

前回は、東→中 でしたが、今回は中→西でした。

池越えのロングやショートがあって面白かったです。

アイアンは、かなりよくなった感じがしますが、なにぶんやや短いコースなので
試したかった、567番の出番は少なく、ほんとに大丈夫かはわかりません。
9・Pw・Swの出番ばかりとなる状況でした。

ドライバーは、いいあたりが出ていました。
写真の池超えのショートの時に
前の組の方々から、お褒めの言葉いただきました。
「飛ばしますね~」

スコアとは関係ないけどね。

バーディーチャンスが、5回ありましたが決められませんでした。

練習して、当たり前に80台出したいですね。

2010年6月6日日曜日

国分尼寺


天平文化の遺構を復元したので

まるで朝鮮半島にいったみたいな感じですね。

買い物行く前にちょっと寄ってみました。

先日NHKで、TOKIOの城島リーダーが、地元のレポートをしていまいましたが
それにでていたのでいてみました。

なにもない、地味なとこころです。

備忘録 6月6日


夕飯
とり手羽のすっぱ煮

ゴーヤサラダ

ほうれん草お味噌汁 キャベツ千切りサラダ


昨日、友人の家でバーベキューでしたので飲みすぎました。

今日はサラダ中心でおしましです。

すっぱ煮は明日食べましょう。

2010年6月5日土曜日

備忘録 6月5日


備忘録 6月5日

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打ちっぱなしに行った後で

お昼に最後のアスパラを料理しました。

手順

アスパラを斜め切り

豚肉にまきつけ、塩コショウ

小さなフライパン用意 油ひいて、炒める 白ワイン少々

100%とまとジュースいれる。

パセリの微塵ぎり

ケッパーのみじん切り少々  バジルの香辛料少々

ちょコッと煮込む

出来上がり

ヨメは、パスタを茹でて絡めてたべていました。

私はそのまま、ご飯で あとパンにソースをつけて食べました。

美味しかったです。量がすくないのですがね。

2010年6月4日金曜日

備忘録 6月4日


備忘録 6月4日

朝:味噌汁作る

夕:アサリとアスパラのパスタ トマト風味



以前潮干狩りでとったアサリともらい物のアスパラでつくりました。

細めんしかなかったのが、ちょっと満足感につながらなかった感じですが
美味しかったです。

キャベツの千切りサラダ

推定費用  うーん具体的にかかったといえるのか?キャベツ代50円程度

2010年6月3日木曜日

備忘録 6月3日



備忘録 6月3日

今日から料理研究家に専念することとなりました。

夕飯

①アスパラの肉まき  白ワイン蒸し焼き
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北海道産アスパラを豚肉で巻いて、塩コショウ

フライパンで炒めて、白ワインで蒸し焼き

前回は照り焼き風にしましたが、やはり素材の味をはっきり感じたいので塩コショウにしました。

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新じゃがいもの煮物

ゴーヤサラダ 

黒胡椒の風味がなんともいいかんじでした。

推定料金:野菜類はもらい物です。  肉代のみかな~300円程度