備忘録 6月5日

備忘録　6月5日

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打ちっぱなしに行った後で

お昼に最後のアスパラを料理しました。

手順

アスパラを斜め切り

豚肉にまきつけ、塩コショウ

小さなフライパン用意　油ひいて、炒める　白ワイン少々

100％とまとジュースいれる。

パセリの微塵ぎり

ケッパーのみじん切り少々　　バジルの香辛料少々

ちょコッと煮込む

出来上がり

ヨメは、パスタを茹でて絡めてたべていました。

私はそのまま、ご飯で　あとパンにソースをつけて食べました。

美味しかったです。量がすくないのですがね。